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為避免家人食用不好的食材，而影響身體健康，對因應時節盛產，餐桌上的鮮綠變化也跟著豐盛美好，請支持MIT在地美食
此活動初衷，是為提供消費者健康環保+安心餐飲的新選擇，親身體驗從精挑食材到細選器皿，以健康、安心、美味、便利為訴求，提供多元服務的複合式購物空間，這項服務主要是希望滿足透過實際接觸閒聊，了解有機栽培的學習與實作，瞭解靠天吃飯的智慧與辛勞，也希望能贊助這些理念堅持者在辛苦勞動之後，得到豐碩的果實，希望能共襄盛舉，為下一代的生活品質把關，土地仍有美好之地。
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