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103.06.14日誌  明明是快進入夏季的6月,竟然下雨下個不停,在這濕寒的日子裡來鍋暖呼呼又真材實料的超人氣粥品,讓自己有點小確幸~~

六必居潮州沙鍋總店地址:新北市板橋區中山路一段160號 電話29528827 這裡要到PM20:30以後才有空位,從早加班到剛剛都沒進食飢腸轆轆的我就往過去一點的民權中山路口的民權分店試試運氣地址: 新北市板橋區民權路3號 電話:20528813營業時間: AM11:30~PM14:00;PM17:00~PM23:30 每週二公休http://eip3.pumo.com.tw/demo/six/product_list.html#   https://www.facebook.com/CZporridge  在櫃台詢問還好是6點時分最後一組後續要等晚上8點以後,這時要先訂粥品由於粥是現點現煮,需等 30 分鐘才會上桌,假日只能訂一,無法照平常日分訂不同主食材2人份2鍋且粥品無法再加點了喔!! 服務人員帶位坐定後桌上已有簡單的餐具,這時服務生會先倒一壺茶上桌,因為未加收服務費後續就由客倌自行取用提供菜單讓消費者慢慢點菜

 

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粥品搭配熱炒實在很過癮點了招牌蟹膏粥,粥裡有好多蟹膏,砂鍋裡有好多食材,食材內的墨魚丸子及貢丸,一口咬下多汁且好Q好彈牙對切好的蝦子方便食用,用舌頭就能輕蝦殼不用再用手去喔!倒是干貝,爸爸說他吃了幾個,我卻連一個都沒吃到,雖然爸爸給了我一個這讓喜好干貝的我非常在意這次粥品的米粒較硬,湯頭不夠濃郁,但是飢餓的我已經顧不得那麼多,還是把它當成美味的一碗接著一碗的專心吃著.粥裡頭的料多到隨便都可以撈到一堆食材,想要補充精力的人,粥裡頭滿滿的海鮮可以為身體帶來滿滿的活力,其實就算只我跟爸爸2人單獨吃粥沒叫快炒類也不會感到單調,而且粥品聞起來非常的香,加上陶鍋的保溫效果非常好,從第一碗到最後一碗粥都是熱呼呼的,還真是幸福呢.

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這裡與總店的差異是比較乾淨明亮店內的座位上有提供椅墊和靠墊,座位比較寬廣舒適

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至於交通騎摩托車到店裡的門口就可停車還挺方便的,開車就要在民權路路旁找一下停車位,店家提供的參考0 171  0 154

 

店家說每鍋粥品只是主角不同,每鍋基本材料都一樣:沙蝦+干貝+每日限做手工限做墨魚丸,推薦的鍋有:

極品皇帝粥:主角活龍蝦+鮑魚   4人份NT$2,300/ 6-8人份NT$2,700

極品干貝粥:主角生干貝   2人份NT$450/ 4人份NT$850/ 6-8人份NT$1,200   

鮑魚粥:主角鮑魚+生干貝   2人份NT$600/ 4人份NT$1,100/ 6-8人份NT$1,600 

招牌蟹黃膏招牌蟹膏粥:主角母螃蟹   2人份NT$500/ 4人份NT$950/ 6-8人份NT$1,350

鯛魚粥:主角鯛魚   2人份NT$350/ 4人份NT$650/ 6-8人份NT$950

土雞粥:土雞腿   2人份NT$350/ 4人份NT$650/ 6-8人份NT$950

頂級養生粥 : 香菇+杏鮑菇+猴頭菇+金針菇+黑木耳+干貝+竹笙 2人份NT$500/4人份NT$950/6-8人份NT$1,300

人氣招牌菜菜單

避風塘螃蟹   NT$350
正宗泰式酸辣開邊活蝦   NT$250
蒜蓉開邊活蝦   NT$250
紅燒魚翅頭   NT$250
正宗泰式酸辣活蝦   NT$150
麻油松阪肉   NT$150
蘆筍蝦仁   NT$150
蜜汁中卷   NT$130
脆皮肥腸   NT$130
鳯梨蝦球   NT$130
金牌油雞   NT$130
水蓮炒肉絲   NT$120
香辣皮蛋   NT$100
招牌蛋豆腐   NT$100

 

小炒區

招牌蜜汁中卷   NT$130
泰式酸辣中卷   NT$130
麻辣花枝   NT$130
芹菜中卷   NT$130
蔥薑鮮中卷   NT$130
宮保中卷   NT$130
金沙中卷   NT$130
辣手軟絲   NT$130
紫蘇梅中卷   NT$130
塔香蟹腿   NT$130
苦瓜蟹腿   NT$130
宮保蟹腿   NT$130
鹹蛋蟹腿   NT$130
麻辣蟹腿   NT$130
生炒干貝   NT$130
熱炒三鮮   NT$130
蒜苗臘肉   NT$130
杏鮑菇炒羊肉   NT$130
泡菜牛肉   NT$130
吻仔魚鹹酥   NT$130
招牌蛋豆腐   NT$100
黃金炸豆腐   NT$100
紅燒豆腐   NT$100
蒜香豆腐   NT$100
金炒豆腐   NT$100
炸豆腐   NT$100
蒜泥豆腐   NT$100

泰式酸辣白肉   NT$100

招牌鳯梨蝦球   NT$130
糖醋蝦球   NT$130
乳香蝦球   NT$130
山藥蝦球   NT$130
金沙蝦球   NT$130
滑蛋蝦仁   NT$130
腰果蝦仁   NT$130
宮保蝦仁   NT$130
紫蘇梅蝦仁   NT$130
左宗棠雞   NT$130
腰果雞丁   NT$130
宮保雞丁   NT$130
辣子雞丁   NT$130
糖醋雞丁   NT$130
麻油腰子   NT$130
蔥爆羊肉   NT$130
芹菜羊肉   NT$130
薑絲羊肉   NT$130
黑胡椒羊肉   NT$130
照燒豬肝   NT$130
黑胡椒豬肉   NT$130
回鍋肉   NT$130
生爆鹽煎肉   NT$130
蔥爆豬肉   NT$130
豆鼓鮮蚵   NT$120
蒜泥鮮蚵   NT$120
豆酥鮮蚵油條   NT$120

梅汁排骨   NT$130
京都排骨   NT$130
客家小炒   NT$130
苦瓜牛肉   NT$130
蔥爆牛肉   NT$130
滑蛋牛肉   NT$130
泡菜牛肉   NT$130
干絲牛肉   NT$130
黑胡椒牛肉   NT$130
杏鮑菇炒牛肉   NT$130
脆皮肥腸   NT$130
宮保肥腸   NT$130
四季肥腸   NT$130
苦瓜肥腸   NT$130
茄香肥腸   NT$130
薑絲大腸   NT$130
五更腸旺   NT$130
泰式香酥魚片   NT$130
紅燒鮮魚片   NT$130
糖醋鮮魚片   NT$130
塔香蛤仔   NT$100
宮保皮蛋   NT$100
四季皮蛋   NT$100
菜埔炒蛋   NT$100
吻仔魚炒蛋   NT$100
鮮蚵枸杞炒蛋   NT$100

主廚推薦區

麻油雙腰   NT$500
麻油雞腰   NT$400
避風塘螃蟹   NT$350
紅燒魚翅頭   NT$250
XO醬燴野菇   NT$250
海鮮豆腐煲   NT$200
XO醬燴帶子   NT$200
XO醬燴蛤仔油條   NT$200
XO醬燴蝦仁   NT$200
避風塘鮮魚條   NT$200
XO醬燴蟹腿   NT$200

 

大炒區

臘肉大豆苗(冬季限定)   NT$150
蝦仁大豆苗(冬季限定)   NT$150
蘆筍蝦仁   NT$150
蘆筍中卷   NT$150
蘆筍松板肉   NT$150
XO醬燴蟹腿   NT$150
蘆筍蟹腿   NT$150
正宗泰式酸辣松板肉   NT$150
麻油松阪肉   NT$150
蒜苗炒松阪肉   NT$150
蒜泥松皮肉   NT$150

 

熱炒活海鮮區

活沙蝦 - 清燙、鹹酥、桂花、正宗泰式酸辣   NT$150
海瓜子 - 塔香   NT$150
活蝦 - 蒜蓉開邊活蝦    三杯 NT$250
中卷 - 三杯   NT$250
肥腸 - 三杯   NT$250
水蛙 - 三杯、鹹酥   NT$250
山雞 - 三杯   NT$250
杏鮑菇 - 三杯   NT$250

 

青菜區

炒大豆苗(冬季限定)   NT$130
豆酥大豆苗(冬季限定)   NT$130
清炒蘆筍   NT$130
鹹蛋蘆筍   NT$130
家常四季豆   NT$130
空心菜炒(牛、羊、豬)   NT$130
鹹蛋竹筍(夏季限定)   NT$130
清炒竹筍(夏季限定)   NT$130
水蓮炒肉絲   NT$120
臘肉高麗菜   NT$120
鹹酥杏鮑菇   NT$120
櫻花蝦娃娃菜   NT$120
臘肉娃娃菜   NT$120
清炒娃娃菜   NT$120
山藥炒川七   NT$120
麻油川七   NT$100
絲瓜蛤仔   NT$100
鹹蛋絲瓜   NT$100
鹹蛋苦瓜   NT$100
山蘇吻仔魚   NT$100
豆酥空心菜   NT$100
豆酥高麗菜   NT$100
豆乳空心菜   NT$100
豆乳高麗菜   NT$100
季節青菜(高麗菜、空心菜)   NT$80

涼拌區

泰式涼伴海鮮   NT$150
金牌油雞   NT$130
日式鱈魚肝   NT$130
蘆筍沙拉   NT$130
冷筍沙拉(夏季限定)   NT$130
香風山藥   NT$120
香辣皮蛋   NT$100

店家說鍋粥品級以上食物,價格都有可能隨時會變動,建議還是上官網或facebook查詢即時資訊http://eip3.pumo.com.tw/demo/six/product_list.html#    https://www.facebook.com/CZporridge 

 

 

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    julia5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()