兒子覺得這邊肉品不錯,想讓爸霸也嚐嚐看,所以今天全家出動一起享用美食,由於未訂位,所以已有心理準備,第二間就往西堤去,結果超lucky的,老闆讓我們本來讓我們再第一桌只有一個爐,後來看到我們有2個男生,就請我們上2樓2個爐的位置,so sweet~
這裡服務人員會先詢問是第一次來嗎?回答是之後,就有一位男士介紹餐點有399及499兩種,399須加一成服務費,499不需加服務費,想當然爾霸爸說:那就上499的餐點吧,首先會先上全火紅的炭及烤盤,499的大草蝦,奶油干貝,安格斯頂級黑牛,LA牛小排...先上一輪,桌邊男士就在桌邊開始烤肉服務,真的很會烤,肉質鮮嫩好吃,還用剪刀將牛小排剪成一塊塊分食,等吃完一輪可依需求勾選菜單,請服務人員送菜,雖然煙燻著,桌邊烤肉一直非常盡責的進行著,差點衝動想要賞小費.且服務人員每隔一段時間就會通知換烤盤,加爐火,上菜快,收盤子速度也快,等於一到位,就可以很快享受美食,不會像其他店家,光等爐火就浪費時間,服務人員告知:肉放在烤盤上,邊邊熟中間微泛出血水時就可翻面,再烤個一下就可吃到鮮嫩的肉品.讚啦~
鍋物-培根高麗菜,金針菇好吃
烤年糕,妹妹重複叫了N回,烤的蓬蓬的,沾煉乳花生粉,真是一絕,單吃也非常可口,大SIZE草蝦.爽
厚片牛小排,不是薄薄一片喔,這樣才有吃肉的厚實感.
烤牡蠣及鳳螺
會自己開殼喔
今天從頭吃到尾,超級享受.對了,這裡付現不接受刷卡,所以今天我付了4人份含服務費共1996大洋.
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