新北市三峽區八條壽司 地址：三峽鎮介壽路一段18-1號(新橋頭)有停車場 營業時間：PM17:00~AM24:30網址:http://www.webdo.com.tw/8food/ 今天上行修宮拜拜 正好回程經過時是PM16:35分 爸爸慰勞我剛開完刀就馬上上工 想說也有一陣子沒吃八條壽司了 來得好不如來得巧 就好好享受吧
PM17:00正式營業 裡面靠窗戶的地方已坐滿人了 我們只好坐在冷氣前解夏熱也不錯 店內日本風裝飾
德川家康裝飾
營業時間變更通知就直接貼在冷氣前才得已知道 營業時間平日PM17:00~PM23:30假日PM16:30~PM24:00
店內茶水無限暢飲需自取 若有點湯類的湯也可無限加
桌上的餐具
聽服務人員介紹今日特別餐點 五味生蠔3顆$90 生蠔本身肉質鮮Q 五味醬微辣搭配洋蔥片 整個嗆的感覺蓋過海鮮微腥的味道 還算不錯
鮪魚片特惠5片$240 肉質緊細鮮Q 跟爭鮮退冰水軟的口感完全不同 吃原味圓甜 捨不得沾醬 讚!
1人份鰻魚飯$70 嗯..跟東京吃的比 一樣醬味不會很重 沒有搶去鰻魚本身鮮甜的滋味 東京的魚刺會蒸到化掉 這裡還可以一根根的挑出 自己都覺得很好笑 米心雖有熟飯卻硬了些 上面舖的鮭魚卵好像珍珠咬在口裡鋪滋舖滋的好玩
炸軟殼蟹$160 不管走到哪裡 我都會點這道 就知道食材新不新鮮 師父工夫如何了? 這一道我除了沾醬不愛 吃原味也是OK的
每次必點人氣烤雞肉串 2串$70 烤的醬汁香扒附在雞皮上焦脆 雞肉相當柔軟 相當下飯
炸野菜天$120 牛蒡可以炸得如此脆且甜真是一級棒 旁的店我是沒吃到過相同的口感及味道 炸新鮮香菇及茄子尚可 炸地瓜片雖然鬆軟 可是沒有一絲甜味 微一缺點有點小失望
烤靖魚$90也是不管走到哪裡 我都會點的菜色 有點烤一夜干的口感 覺得量好少 不太過癮
招牌鮭魚炒飯$80 炒的飯粒粒粒分明 有嚼勁的口感 搭配沙拉吃又是另一風味
綜合刺身握壽司$100 吃完了不過癮
加點綜合刺身$100 生鮮魚片果然一吃便知分曉 址是哇沙米是用粉調味出來得 當然知道一分錢一分貨的道理 只是可惜了還不錯的生魚片 所以還是吃原甜口味.
涼拌鱈魚肝 像吃鵝肝一樣 粉粉綿密的口感 搭配和風醬汁清爽不羶腥
店家推薦的清蒸鮮魚 沒有土味 魚肉細致
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