目前分類:台北日式料理 (42)

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前一日跟同事因不合流程啟了口角  爸爸載我到行脩宮收驚祭改 11:20開始 拜拜完欣賞晴朗天空 

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前往台北東門市場吃好料 今日特參糖醋肉定食 用的是里肌肉裡最嫩的老鼠肉

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海派老闆拿手的泰式花枝 一份150 滋味真是好

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漁悅日式料理 地址:新北市板橋區重慶路211號 電話89587113 http://yuyue211.pixnet.net/blog    先上一壺熱茶及小菜,魚湯是濃濃的日式味增魚肉湯

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先上綜合生魚片$400魚片的厚實口感令人滿足

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蘆筍沙拉$240 看到價位本以為是大根的 不過這也清脆不錯吃 

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 小樽食堂啤酒季 基隆市義三路5號 一年一度的啤酒季來囉!等很久了吧!挑戰500cc最低價。

https://www.facebook.com/keelung.odaru?fref=photo

炎炎夏日到了,到處熱哄哄,來個冰卷剛剛好,嚴選澎湖空運直送的夏日限定大冰卷,一捕撈上船便馬上快速川燙急速冷凍鎖住肉汁,味道鮮美,而且。。。小樽嚴選超過20cm以上喔!今年不吃就等明年夏天囉!

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104.303.27新店區車友贛西郎開的日式料理--自己の店台北市中山區林森北路107巷36號 2541-8508營業時間:PM18:00~AM02:00 希望客人來這邊可以好像到自己家一樣 所以就叫做自己的店  星期五一下班還前在猶豫 結果糾感心的王閺弘大哥已經將車開在樓下等我們 來不及換裝 就匆匆赴宴                       

完全交由主廚出菜 我們則負責享受美食 每一道都好吃到掃光 王閺弘大哥夫婦還帶一瓶金箔的清酒與大家共享  均攤后一個人消費財800多元 謝謝招待!

喝酒不開車,葉可彬夫婦還帶我們坐捷運回家,坐第一站就被通知手機忘了拿,只好回去店裡先拿手機,搭計程車回家.

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 無菜單之日式料理店每人花費約NT$1,500~2,500 視人數調整菜色,所以人數多才會吃到較多不同菜色. 

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新北車站下之 讚歧製麵所220新北市板橋區縣民大道二段7號B1F   電話: 89699888  http://www.facebook.com/SANUKISEIMESYO  營業時間 : 週一-週四 AM11:00~PM21:30 ;週五(例假日前一天) AM11:00~PM22:00;週六-週日AM10:00~PM22:00 

103.11.11讚岐製麵所提供的烏龍麵均為自家製麵,忠於日本道地的製法。麵條較為寬粗,彈力、光滑、色調皆是讚岐烏龍麵的特性,可能第一次品嚐的人會覺得有些硬,但其實這是一個彈力的反應,麵是咬下後會彈牙 的,使用與日本相同的配方、相同的做法,製作出口感有別於一般冷凍過的手工烏龍麵。獨特的優點為:純手工無添加防腐劑,僅用鹽以完美比例發酵、熟成的手工烏龍麵,新鮮彈牙、口感滑順;再搭配採用北海道昆布、鰹魚片、小魚干熬煮出道地日本醬汁,香醇濃郁、鮮味十足需細心品嚐。趁熱吃酥脆的炸蝦,天婦羅麵衣不會太厚,可以吃到外層酥脆的口感,不過卻不影響包覆在內的海鮮口感。所以吃起來都還是扎實的。麵衣即使泡過久有些軟掉,仍不失其豐味.


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漁悅日式料理 地址:新北市板橋區重慶路211號 電話89587113 http://yuyue211.pixnet.net/blog

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日本料理的美味,平價就能豐富享受;超值料理平價消費! 先上一壺熱茶及小菜,魚湯是濃濃的日式味增魚肉湯,好喝到還想在點一碗,但要控制因為等等的主餐會多到吃撐了今天點了天婦羅定食,有大隻炸蝦及蔬菜天婦羅,還有魚卵沙拉及蔬菜沙拉;散壽司生魚片多且厚實,滿嘴的海鮮,滿嘴鮮甜滋味無法擋;丑魚丼則多了甜蝦及海膽及鮭魚卵,爸爸碩這裡的CP值遠遠超過黃昏市場賣的生魚片,超級便宜好吃又大碗,讚!

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 Anzu 杏子日式豬排餐廳阪急店地址:台北市信義區忠孝東路五段6號 電話:2701-0298 營業時間: AM11:00~PM21:00  http://anzu.com.tw/ 看到電視新聞播出代理權換手,即將於7/26停止營業,揪爸爸及兒子再來享用,戰術是阪急AM11:00營業前就要準備好排隊,只可惜一到時,店內位置已被坐滿,排隊19號,叫號從40分鐘以後開始叫號,過號則須從頭排起,還好店前就是甜點店我們先物色要買的,吃完飯再買,才不用一直提著,再來到無印良品買零食,小姐叫號時會依店內現有座位人數調整號次.

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從排隊領號碼牌到進入店內,約莫1.5H,若不是我執意要吃到,兩位男士早就另尋其他解決了.桌上擺設.

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吃豬排用的豬排醬先將芝麻磨碎加入醬油.

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雖然時間才早上11點初頭但版急B1美食廣場裡用餐的人還真不少,用餐區更是座無虛席,每間餐廳得先排隊登記還好流動率快,雖說要等5-10分鐘沒多久就請我們就座了,豚一族(三田製麵所企業)阪急B2 地址:台北市忠孝東路五段8號(阪急百貨B2),電話:27733330,營業時間AM11:00~PM21:30(平日);AM11:00~PM22:00(假日) https://www.facebook.com/butaichitw 
菜單一大本相當豐富主打超白濃郁豚骨湯底,還有軟Q有嚼勁的極細麵,裡面還有麻油、激辣等的湯底拉麵可供選擇,也可搭配超值套餐. 

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甚至還可以加自己喜歡的配料,讓拉麵吃起來有不同的滋味,而桌上果真放著瓶瓶罐罐、各式調味料,有磨芝麻的及七味粉的,也有提供已剝好皮的大蒜顆粒,讓客人依喜好自行壓大蒜;等待拉麵上桌的同時,豆芽菜已快被我們吃光了,本來還很不好意思,後面進來的客人已要了第二次的豆芽菜,只能說年輕真有本錢吃啊~~

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103.06.08日誌 近日雖是驪雨霏霏,但沒下雨出大陽的時候,卻是亮到睜不開眼,爸爸就帶我前往新光三越南西店找太陽眼鏡,雖說可用VIP打9折,還是謝謝爸爸的愛心囉~~因熟識的銷售人員轉往此分櫃,說是希望還是有機會服務我們,所以前往看看有沒有妹妹書包類的產品,展示的有點少,介紹此太陽眼鏡為新品,目前無庫存需調貨,所以先付款,後取貨,雖說通知第二天可取貨,效率不錯,但取貨時熟識的服務人員不在,其他服務人員就草率的把東西交給我們,沒有精品店的服務品質....失望..

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店員原提供試穿的是37號,後來換37.5號,結帳前還是覺得腳指寬的地方緊緊的,爸爸請店員拿38號給我再試穿,果真舒服好走多了,服務人員的專業度真的有差,很難遇到不錯的,這也是我不願意換其他服務人員的原因ㄓㄧ....

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新光三越南西店樓下的花月嵐拉麵,嚐嚐看傳說中超重口味的日式拉麵,花月嵐拉麵   https://www.facebook.com/arashi.tw  http://kagetsuarashi.pixnet.net/blog 平常在美食街總是有長長的排隊人潮,現在是下午3點竟然可以不用排隊就有座位,當然把握機會用餐囉,裡面寫著湯頭是拉麵花月嵐最引以為傲的其他還有味噌、白濃和激辣等的大蒜拳骨拉麵可供選擇還寫有大蒜拳骨拉麵系列的正確食用方法原來是可以加自己喜歡的配料讓拉麵吃起來有不同的滋味.點了NO1.大蒜拳骨拉麵160元/碗及大蒜拳骨激辣拉麵190元/碗,這裡還有提供套餐組合供客人選擇,只要點任一主食就可以優惠價選不同套餐,不優的是這邊加麵要加價50元,雖說麵加量的程度真的會讓人吃到飽撐了...,其他拉麵店是可以最少免費續麵一次的...

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車停在新光三越停車場時 已經餓到血糖太低都快暈過去,看到燒肉丼飯的專賣店時,忍不住就想嚐試看看!一般日式丼飯為米飯澆上醬汁,口感上比較濕潤,總覺得少些米飯的原甜。等時間到時當我拿到鋪滿燒肉、完全看不到底下白飯的丼飯 ,中間再撒上一撮蔥花,油油亮亮的美味秘訣~~ 醬醪雞腿丼.下次待孩子一快品嚐單純的美味
 
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壹番屋咖哩  http://www.ichibanya.com.tw/accent.php 請從咖哩菜單中選擇您所喜歡的咖哩。此店咖哩醬中全部含有牛肉汁。點任一主餐,可依個人喜好,自由組合加點下列超值餐點!1. 任選2種→加價NT$60 2. 任選3種→加價NT$85 3. 4種全選→加價NT$110下列各類中每種限點選一次。 每日例湯、生菜沙拉(小)、飲料(限70元),甜點(限70元)若選超過70元的,要補差額喔!價格需外加10%服務費。白飯可加,這是桌上的基本擺飾

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用餐環境 看起來頗似清幽

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仍不免有帶著孩子的媽 拉開嗓門教喧嘩的孩子不要吵鬧 到底是誰比較..?

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 新北市三峽區八條壽司 地址:三峽鎮介壽路一段18-1號(新橋頭)有停車場 營業時間PM17:00~AM24:30網址:http://www.webdo.com.tw/8food/ 今天上行修宮拜拜 正好回程經過  想說也有一陣子沒吃八條壽司了 來得好不如來得巧 就好好享受吧 有包廂可接受訂位

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已往是點一堆菜 今天來個不一樣 一人點一樣主食 加點自己想吃的菜  鮭魚炒飯 粒粒鹹香 搭配香鬆及美乃滋 較為滑潤是另一種滋味

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兒子的咖哩豬排飯 豬排外層酥酥 咬起來喀滋喀滋 豬排咬起來有肉感 咖哩醬搭配滑蛋就著大口飯吃 真是過癮

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和民居食屋 地址:新北市板橋區中山路一段152號遠東百貨13樓 電話:29580205 營業時間週日~週五AM11:00~PM22:00 週六AM11:00~PM22:30 菜單介紹http://www.watami.com.tw/menuslide/lm_chi.html

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因最近食慾不好,本想點個定食,霸爸點了滿足二人套餐$718需外加一成服務費 先上溫泉蛋凱薩沙拉,酸酸甜甜醬汁是開胃好菜

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主食A選的是檸檬鮮牡蠣雪見鍋,湯頭不知是不是加了蘿蔔泥鮮味十足,服務人員幫我們加了湯,老實說舌頭吃不出有無添加物,一般喝到加了味精的湯,舌頭會刺刺,喉嚨還會有鎖住現象,不舒服.但這個湯我喝了兩碗.有食材釋放出來的甘甜味,只是牡蠣還是有海鮮的腥味,黃皮的檸檬煮到軟化,還是超酸滴~~正好解了嘴裡的海腥味.

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103.02.28 海鮮無敵蓋飯丼飯專賣店--金泰食品 地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34 號 聯絡電話:87928167 營業時間週一~週五 AM11:30~PM15:00 PM16:30~PM21:00 週六~週日AM 11:00~PM21:00 每週一公休,從板橋開車過去是走環河快速道路接市民大道接堤頂大道在民權大橋下迴轉往舊宗路方向即可看到,這裡有運動公園停車場及路邊停車位,值得推薦的有:海鮮蓋飯、生魚片蓋飯、海膽蓋飯、無敵海鮮蓋飯、味噌湯。

先在門口登記人數,領號碼牌,依序叫號後進入用餐區,改裝後座位較舒服些,桌上提供如何食用較美味的步驟.

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先上味噌魚湯(不是碎肉,是大塊的魚肉喔)及溫茶飲,海鮮無敵蓋飯丼飯$680本會搭配一顆生蠔,被告知今日無生蠔,將以新鮮海膽替代,一上菜牡丹蝦、甜蝦、花枝、干貝、鮭魚卵、生魚片滿滿一碗的海鮮鋪在飯上真是過癮,飯是溫溫的飯,本以為量不多會吃不飽,誰知吃完後連想問說可不可以續湯的能力都沒了?海鮮蓋飯$460有鮭魚、鮪魚、旗魚、鮭魚卵之類的,有沒有看到蛋黃顏色與海鮮無敵蓋飯丼飯好像不同,吃進嘴裡的感覺,是可以吃的出海鮮的新鮮,但是咀嚼後,食物的原甜味卻吃不出來,讓人無法理解,所以決定找天再去三味食堂及33間堂嚐鮮,補足味蕾幸福的需求.吃完食物後會提供溫醋飲,化解嘴裡的腥羶用的吧!

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金泰食品 地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34 號 聯絡電話:87928167 營業時間週一~週五  AM11:30~PM15:00 PM16:30~PM21:00週六~週日AM 11:00~PM21:00 每週一公休超豪華無敵海鮮蓋飯始祖-金泰應該是無人不知無人不曉吧!!之前人氣的排隊長龍和超簡陃的用餐環境,則讓我們每次都卻步轉身離開..建議用餐時間為下午2點後,並且現場候位點餐也可15天前開放訂位,門口有個小小的廣場,路邊都有停車位,有些客人都是接停上擺桌的廣場,我們則乖乖的停在停車格,爸爸是非停車格不停的守法好公民(沒停車格得話,情願到此一遊就離開了).

無敵海鮮蓋飯,鮮味不比33間堂差,破表得物超所值,我挑剔的嘴還真想念一年一次的日本行,光是干貝跟牡丹蝦,就是懷念的新鮮口感及原甜,終於知道難怪大家甘願排那久的時間等候,美食享用的瞬間,心靈上得烏煙瘴氣,一切都得到寬解與救贖.

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 海鮮蓋飯

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 妹妹的手機(32G)突然無法開啟使用,所以就到當初申辦的台灣大哥大尋求解套方法,結果竟然是妹妹下載太多,沒整理及刪除垃圾桶也沒清,結果大當機而無法開啟,服務人員協助完後,妹妹終於笑顏道謝,出了門就直接到對面的板橋美觀園日式料理吃飯,地址新北市板橋區中山路一段87號電話 電話89518273  營業時間AM11:00~PM15:00(最後點餐14:30),PM16:30~PM22:00(最後點餐21:30),假日AM11:00~PM22:00 一進門就看到吉祥的烏龜

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爸爸要我點吃完就好,不要再點一桌擺龍門陣,日式料理現吃吃不完,打包食用會很噁心,所以只點一人一份吃完,先上毛豆小菜,溫茶,點了綜合生魚丼飯$250,生魚片還算新鮮,只是量不夠多吃起來不過癮。炸蝦天$160 天富羅炸的外皮酥脆,沾白蘿蔔泥吸足醬汁,呈現不同層次的口感,清爽不油膩,這餐點只能說是與尋常日式料理一般,沒有物超所值的驚艷期待感覺,味道都OK,飯少了些,因為我食量吃不到一碗飯的人都嫌不足,只好加訂天婦羅,量也不算多,茄子跟青椒炸的很好吃,可惜的是炸蝦的粉皮厚了些,蝦子小了點...。烤一夜乾...就是又多等了一下,整個享用得奇摩子就不是很好,早該想到日式料理都是少量的,所以自己要先調整好才對...。

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菜單會反光,請將就著看囉 

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魔法咖哩 http://www.magiccurry.com.tw/ 地址:台北市峨嵋街37號4F 電話:23318900 捷運西門站6號出口 https://www.facebook.com/Magic.curry

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蔬菜咖哩烏龍麵

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焗烤咖哩飯

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 雖為中秋節(四)連假第二天(五) 妹妹已辭掉打工 不過醫院的人手不夠 還是請妹妹去幫忙 所以晚上6點下班接了妹 便往西門町萬年大樓驅車前往 玉兔颱風沒吹到大家乖乖待在家 因為峨嵋停車場外長長的排隊停車人龍 而停車位顯示為0  所以我們便停在洛陽停車場 也是滿滿的要停到4樓去 本計畫吃萬年樓下的排骨飯或水餃就好 經過樂麵屋西門店 地址:台北市萬華區昆明街25號 電話:23819989 https://www.facebook.com/rakumenya  強調有日籍師傅坐鎮的拉麵屋,不但能提供日本人要吃的濃郁口味,也能針對相對來說吃的比較清淡的台灣人,提供較為清淡的湯頭與較軟的麵條。點麵時,一個人要填一張單子

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上面挑選你要點選的口味及選項:湯的濃淡 麵的軟硬 麵的粗細 我們喜歡在日本吃的濃郁的豚骨拉麵,所以每次來吃都是點濃郁的湯頭,叉燒肉雖然入口即化,實在是又香又嫩,跟吃牛肉麵比較,吃得非常不過癮,日本的原湯鹹了點,所以初次吃的人可以點清淡些,湯才會喝完不至於白白浪費了,對了,若沒吃飽,這裡只要還有留湯在,可以加細麵喔!

目前樂麵屋的拉麵口味有三種湯頭,分別是原味豚骨、醬油豚骨、焦蔥豚骨、蒜味豚骨,及辣辣拉麵不能挑選湯頭的濃淡,而是要挑選小辣、中辣、大辣,中辣就真的很辣了,嗜辣成性的人絕對不能錯過,我則自從喉嚨動過手術後,舌頭麻痺的地方變大,聲音還是會分岔,唱歌高音出不來,辣是更不能碰了,殘念。 

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等兒子加完班下班後 一家人開車前往 時間約PM21:30 路邊有停車位 登記號碼後(NO.163)便到隔壁的飲料店點飲料休息著 三味食堂日式料理 地址:台北市貴陽街二段116號 電話:02-2389-2211 營業時間:AM11:20~PM14:30、PM17:10~PM22:00

三味食堂1

三味食堂菜單  

IMG_1634飲料喝完前便叫號入座

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