荳之鄉產品--新農夫的自然農法全部以台灣本土親自栽種為主 非基改品種
1.黃豆- 600g /包 (真空包) 售價120 元.
2. 青仁黑豆- 600g/包 (真空包) 售價 140 元.
3. 綠豆- 600g /包 (真空包) 售價 180 元.
熟食系列
4. 黑豆茶- 25g-10入茶包/盒裝 (青仁黑豆) 售價 450 元.
5. 蕎麥茶-8g-20入茶包/盒裝 (韃靼苦蕎麥) 售價 490 元.
6. 黑豆粉-450g/包 原味無糖 (蒸熟工法) 售價 250 元.
7. 黃豆粉-450g/包 原味無糖 (蒸熟工法) 售價 250 元.
8. 黑芝麻粉- 450 g/包 原味無糖 (低溫烘焙) 售價 390 元.
9. 韃靼蕎麥麵 300g/包 售價 120 元.
10. 台灣本土胡麻油 500g/瓶 售價 600 元.
備註說明 :1.目前無門市-商品一律宅配寄送. 2. 運費 150 元
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蘇榮燦 台灣在地生產非基改品種: 黃豆 / 黑豆 / 綠豆 / 芝麻 / 蕎麥 / 薏芢 / 小麥。
蘇先生已經從事了幾十年的雜糧作物農業代耕,因為承接父親的行業,從小就看著爸爸操作各種機具,對於農業的大型機具,可說是專家級的!要使用 大型機具採收,以往配合的都是慣性農法的作物,因為這樣才能將作物的生長時間、「開花」時間控制在差不多的範圍,用大型機具操作才能省下龐大的人力成本。一開始都向別人買,但是種子的屬性和特性往往就不能依自己所想,較難掌握」。因此蘇大哥開始自己蒐集種子,自己培育,去找出最適合這片土地的品種。重點在「因地適種」,要瞭解作物的特性,再依據每塊土地不同的屬性去選擇最合適的品種,這樣的話不用下很多肥料,也不用加什麼人工的藥劑,就能讓作物生長的又好又健康。
直到七、八年前,政府開始推動休耕政策,許多農地不再耕種,幾經考慮後,決定要改變耕作的方式,要回到最符合自然法則的友善農耕!
蘇先生持續不斷的蒐集各種雜糧的種子,並且努力不懈的試驗、研究。地球的環境已經受到了太多的破壞,所以現在世界各國 都很風行「種子銀行」,要為未來做準備。蘇先生運用專業和過人的研究精神,繼續在鑽研雜糧的路上前進,為這片土地,準備一份最珍貴的禮物。現在市面上台灣本產的綠豆、黑豆、紅豆,量都很少,是因為豆科植物要開花後豆莢才會成熟,但因為開花的時間不好控制,因此沒有辦法以機器採 收,只能以人力摘採,台灣的人力成本又貴,換算下來根本不敷成本!蘇大哥堅持不用除草劑,也不使用基因改造豆子,在品種上細細著墨,去找開花期盡量相近的 品種,這樣的話能夠用機械採收,成本自然能夠降低,大家才能夠都有機會吃到台灣本產的好豆!
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