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自製養生十榖米餐材料：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁
，壹般雜糧電即可購得，等分量混合而成，以上十種，可同時煮熟。
作法：晚上先將十穀米混合成一杯量用水洗淨，加水七杯泡一下，全部放入燜燒鍋內鍋中，開火煮滾後，轉小火再煮滾十五分鐘，將整鍋內鍋放入外鍋中加蓋，放置到翌日早晨，即可食用。可多煮一點，分小袋包裝食用。
或是晚上時，將十穀米三杯泡水4小時以上，放入電鍋中，加5杯水煮飯，即可食用。
也可取飯加酌量水煮成稀飯。
2015新春平安餐供應地點應該是過年前要提供的訊息，一直撥不出空閒時間補上.
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