close

104.02.18是乙未羊年除夕,家裡的水果多到冰箱放滿了,其餘只能擱在桌上,儘快解決到肚子裡囉,以前認為吃水果減肥,現在知道水果含糖分高,熱量也不少,除了專吃低卡的芭樂於其他水果則要還是要控制一下,淺嚐即可.  

IMG_5235.JPG

104.02.20因公公開刀住院關,很多事情都重新調,老實說謝絕訪客讓我輕鬆了不少,可以專心趕工打掃除舊佈新,倒是除夕及過年這兩晚吃了二媳婦娘家專程送來的虎蝦,每隻都大於20公分長蝦身呈紅褐色雙間,硬殼,包裝盒子上面寫著一般以深海野生為主, 一經捕獲馬上在船上急速冷凍以保持新鮮。每年4~6月和8~11月為捕蝦季節, 供應期由8~11月。家裡的孩子們說光吃海鮮就飽了,吃得開心極了,倒是佛跳牆及雞湯裡的鮑魚小了些,所以一早起床後,便騎著大羊到竹圍漁港買海鮮,大羊有個好處,除了坐墊下的置物位置不小,還可加裝後箱,我們將所購買的海產放置在保麗龍盒內,一方面可放置冰塊保鮮,再加墊報紙及大塑膠袋包好,可避免將置物箱弄的魚腥味.

從板橋走64到台北港接61在28KM竹圍下交流道,第一個紅綠燈迴轉,順著路走就可到竹圍漁港,一早沒車約35分左右抵達地址: 桃園縣大園鄉沙崙村1鄰10號 漁會魚產品直銷中心 電話 03-3830993、03-3835601

海產

之前吃過了花蟹及三點蟹一斤$680(約2隻,但會超過一些些重量),店家認出我們建議我們吃當季的石蟹看看一斤也是$680這2隻共$630. 店家還可幫忙現殺處理也可以自己買回家後在不解兩隻獒的繩子下將所有地方刷洗乾淨後去腹殼及鰓再予以分解清蒸方式為老薑拍碎後舖在底層水滾後蒸12分鐘即可關火燜一下若不是擔心螃蟹屬寒性食物以薑末泥搭玫瑰醋加上兩滴花雕酒做為沾醬其實吃原味就非常鮮甜.

IMG_5239.JPG

鮑魚一斤$680,這10顆(約8~10公分長)共$720.活鮑魚清蒸方式為:水滾第一次加一碗水於鍋內第二次滾水時即可關火食用完全不用任何調味料肉質鮮軟牙口不好的人也會吃得非常高興.

IMG_5240.JPG

還有北海道認證可生食級的冷凍生干貝,一盒$1500(大顆約10~15顆),一褪冰即可生食;帝王蟹一斤$1100,小支約$4400,一則箱子塞不下再則也怕它張牙舞爪,影響騎車安全,畢竟自己不要命也不要影響他人生命安全,這可是會影響到一家子甚至是他人一輩子的前途呢?肚子餓了跑到週邊找小吃填肚子,買了旗魚黑輪@$10買10送1共11個100元蚵嗲炸地瓜3個$100水煮透抽身體部分$100鰭的部分一盒$50爸爸說跟婆婆多買一些讓老人家好過年.

回程很快,過醒目的紅橋后看到61底下左轉,順著路走即可上61回台北港,下來後須在第一個迴轉道做迴轉後須走內側於紅綠燈處左轉,接著上64回板橋,約22分鐘.

媽咪之前已告知一早她會先去打點滴(解顏面神經病毒),所以回家後先吃買回的熟食當早餐,AM11:30分在亞東醫院接到媽咪走65到五股泰山附近下接64往八里續行,下了八里交流道往右轉直行一段路便可看到龜馬山指標,往右上山車放置在停車場,爬梯上樓,到2樓時有平安餐,葷食是炒米粉,素食是湯麵,還有一鍋紫菜蘿蔔湯及鹹酸菜可搭配食用,隨喜捐款,大家都是一家子出遊,真是貼心來著.

接著上3樓,先拜拜感謝之前庇祐,請繼續祐護國泰民安,居家平安健康.接著過平安橋,依生肖告知工作人員,會提供紙牌上面須寫上地址,姓名,歲數及出生月日時辰,接著排隊走七星燈平安橋,小小花絮因為我寫出生56年,女寺生說了56歲讓我大驚,因它念念有詞我也不知是否該打斷?但她竟告訴我我要安太歲,真是讓我哭笑不得,但還是謝謝她.

IMG_5241.JPG

拜拜投香油錢便有一枚院方加持過的發財金.

 

IMG_5243.JPG  

 過完平安橋隨喜捐款,也可拿到牛扎糖小禮物,平安米是隨拜拜金紙附上的.

IMG_5238.JPG

接著要帶媽咪吃午餐,這家小朋友還蠻願意過來吃,淡忘了數十年都一致初一初二都吃素的媽咪,所以就往回程走了,不過店家告知我們有新的菜色推出(之前餐聚曾提過,有些人習慣吃飯食),提供給我們參考.

IMG_5236.JPG

IMG_5237.JPG

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    julia5168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()